粉条机、米线机

　　曲阜宏盛粉条机是借鉴传统制作方法——熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械， 生产工艺简单易操作，淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可，自动熟化，一次成型，具有多快好省四大优点，是乡镇企业及 个体生产经营者加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。

　　在北方吃粉条是再普通不过的事情了，很多家庭都会经常吃粉条了，在东北有一道大家都耳熟能详的菜就是猪肉炖粉条。其实，在东北不但会猪肉炖粉条，而且有时候还会茄子炖粉条，凉拌粉条等等一系列的吃法。有些人家还专门打算购买粉条机来满足当地对粉条的市场的需求。粉条机作为一种机械设备，在购买之前可以了解一下相关的信息，比如说山东的曲阜市宏盛机械公司生产的粉条机。宏盛自动蒸粉粉条机（粉丝机，粉皮机）采用全封闭包装，加温为电热管加热，温度是数显自动控温，加温或降温一目了然，使用纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉，不分干、湿、鲜淀粉，在不改变淀粉的粘结力，不分季节，任何天气均可生产出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条，凉皮、拉皮等。加工粉条时不用打糊，按比例加水搅拌均匀倒入粉条机即可生产，加工的粉条耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。宏盛粉条机（粉丝机，粉皮机）具有耗能低，产量高，只需两人操作（原始手工做粉条至少6-8人，大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为粉条不用下锅煮熟，淀粉与热水不接触，属于水浴熟化成型，与干摩擦式的粉条机不同，粉条出机即为熟品，筋道耐煮。而传统手工做粉条1斤淀粉最多出9两粉条，因为粉条下到锅里，粉条表面淀粉会被煮化一部分，所以说用粉条机加工粉条要比手工粉条成本降低接近2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。

　　优点如下： 一、多：粉条机适用原料广，产品花样多 1、使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。 二、快：粉条机生产速度快，每小时生产粉条150-180公斤左右，比人工生产快5-6倍。 三、好：1、粉条机的搅龙采用圆钢加工而成型，精度高，使用寿命长。 2、粉条机自配水浴蒸煮箱，由电子控温装置控制电加热系统，使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型，可以防止淀粉熟化不均匀，粉条不耐煮下锅糊汤。 3、粉条机通过电热方式熟化，抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。 四、省：粉条机稀浆即可生产，无须打芡，节省了人工，生产种类多，减少了投资。 (红薯、马铃薯、木薯等)薯类、（玉米、小麦、豌豆、绿豆等）米豆类淀粉，无需添加剂或少量添加剂（明矾、食盐）等，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。 产品特点: 采用循环水或蒸汽导热原理，一次成型，一年四季均可生产。 1．专家评价：淀粉粉丝加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了中科院薯类专家杜教授、林博士的高度评价，此加工技术及成套设备已通过专家鉴定，并荣获重大科技成果进步奖，得到了社会各界的肯定，确认在国内同行中居领先水平。 2．工艺技术成熟先进：该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉条机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。 粉条加工效益分析：粉条加工成本：（以红薯淀粉为例）； 1、红薯淀粉：4.20元/公斤； 2、工资：2人操作，日工资35元/人，费用为35×2人/1120公斤=0.0625元； 3、电费：(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.0482元/公斤； 4、添加剂：0.01元/公斤； 5、设备折旧：0.005元/公斤(公式为11800元/10年/365元/600公斤)； 6、税收：0.005元/公斤； 7、其它费用：0.01元/公斤。合计成本为4.34元/公斤。 以市场批发价2.6元/斤计算，则利润为2.6-4.34÷2=0.43元/斤，每年生产200天，每天生产1120公斤计算，则年利润为1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264万元。（成本核算中原材料、工资、税收等因南北各地差异较大，仅供参考。） 3．成套设备性能好、用途广且可单独使用：该成套设备系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用，设备投资十万元左右即可建成大型生产线，见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。 4．实施效果好：生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了设备的使用率，一是用户可以设整产品的品种和规格，以适应市场的需求，使投资者最大限度获利；二是对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。 5．产品高档、售价提高：生产精制淀粉薯类精白粉丝、豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳，很适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润更为丰厚(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、（玉米、小麦、豌豆、绿豆等）米豆类淀粉，无需添加剂或少量添加剂（明矾、食盐）等，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。 适用于各种食用淀粉生产粉丝、粉条、扁粉、粉皮等，更换不同模具便可以生产不同规格产品。粉丝一般有0.8mm、1.0mm、三种规格，粉条一般有1.2 mm、1.5mm、2.0mm三种规格，扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm、1.0*10mm、1.0*20mm等几种规格，珍珠粉板及其它特殊规格的模具可以定制。

　220V型粉条机HSF-60型适用动力2.2KW（220V），产量50公斤/小时，价格3260元/台，380V电型粉条机HSF-80型适用动力 5.5KW，产量80-100公斤/小时，价格3360元。HSF-140型适用动力7.5KW，产量140-160公斤/小时，价格3980元机器价格不含电机和运费.本公司为厂家直销，去除中间环节差价，真正做到让利消费者，购机培训技术，物流发货，随机带技术资料一份，长期负责技术咨询，机器两年内因质量问题损坏的零配件免费邮寄更换。